Watermeloen

Wat is nu het eerste wat er opkomt in mijn hoofd als ik een watermeloen in twee snij?  Is dat een dirty mind? Ik weet het niet. Ik ben al zo sinds ik klein was. Op elk feestje moest ik toch twee ballonnen onder mijn t-shirt steken. Vooral om de zotte doos te zijn.  Mijn…

Zelf ijs maken

Ik zit met een dilemma. Ik wil zo graag zelf ijs draaien, maar ik heb geen ijsmachine. Ik heb al verschillende zoektochten ondernomen en er is mij 1 ding duidelijk. Het moet er eentje zijn dat zelfvriezend is.  Om twee redenen eigenlijk: Ten eerste heb ik een haat-liefde verhouding met mijn vriezer. Mijn vriezer is…

Luiwijveneten

En dus ook een luiwijvenblog 😎 NODIG Hanburgerbroodjes Varkenvlees of kalfsvlees Cheddarkaas 1 ui Tijm Augurkjes Ketchup of bbqsaus HOE Je steekt de hamburgerbroodjes in de broodrooster.  Je bakt de ui 10 minuten met de tijm in olijfolie, je zet er een deksel op en laat nog 10 minuten verder garen. ( wel op letten…

Helden nemen geen verlof

Mijn kuisvrouw is mijn held. En ik haat het als ze vakantie inplant. Ik weet uiteraard dat ze er evenveel recht op heeft als ik, en ik laat het haar nooit zien dat ik dat super erg vind, maar dan moet ik het zelf doen. Ik stel het altijd nog wat dagen uit, maar langer…

Fietsen

Een fiets, … Bij ons was het de gewoonte dat je met je plechtige communie een echte damesfiets kreeg. Nu ja, krijgen, je kon dat kopen met het geld dat je kreeg van de familie. Hoe dan ook, op je 12 had je een damesfiets. Niks spectaculair, alleen die grote wielen. Je zag dan al…

Een worst is te min zeker? 

Voor op je blog?  Dat was vandaag de vraag, die ik kreeg toen ik dit klaarmaakte. Toch niet, dit is ook echt lekker. Wat toegankelijker voor velen, maar ik moest er toch iets speciaal mee doen. Peterseliepuree met gebakken eekhoorntjesbrood en worst.  Daar worden ze hier instant gelukkig van. Echt! NODIG: Worst Aardappelen Krulpeterselie Boter…

Nieuws dat geen nieuws is

Ik lees vandaag in de krant dat de Duitse universiteit in Hohenheim een kleinschalig onderzoek heeft gedaan: resultaat? Ze hebben niks gevonden. Straf.  Ik begon nochtans te lezen met enige interesse: “ontbijten is dat nu wel of niet nodig?” Ja, ze hebben ontdekt dat “ontbijters” een minder hoge bloeddruk vertonen en een lagere cholesterol hebben….

Springrolls 

Rijstpapier kan je vullen met gelijk wat. Je kan ze zelf vullen met kaneelappeltjes. Dat heb ik geleerd van Steffie Vertriest. Zij haalt de mosterd uiteraard ook ergens, maar de keuze van haar gerechten, in haar boek, is geslaagd. Ze zijn lekker en gemakkelijk. Dat is ook zo met de boeken van Pascal Naessens. Ik…

De jeugd van tegenwoordig

Onze jongste dochter wordt 16 jaar. Ik herinner mij de bevalling nog als de dag van gisteren. Hoe ik, nog voor ik in het ziekenhuis toekwam, mijn epidurale verdoving al had gevraagd. ( bij wijze van spreken natuurlijk). Mijn idee erachter was: als ik naar de tandarts ga, verdooft hij mij ook. Pijn is zinloos. …

Marokkaanse kip

Lap! Het is 1 dag mooi weer, ik zet 1 dag de airco op en ze gooien hier een leuke verkoudheid op mij. Dafalgan is al twee dagen mijn beste vriend.  Maak maar eens een heerlijk gerecht met een verstopte neus en keelpijn van hier tot in Tokio. Ik weet dat het lekker is, omdat…