Goeie morgen!
Ik heb een goed verhaaltje. 🤣
We zitten hier weer in Frankrijk te genieten van een welverdiende RUST vakantie.
Ik had wat opzoekwerk gedaan en twee restaurantjes ontdekt die we moesten uitproberen. Ik reserveer ze alletwee. Eentje op zaterdag en de andere volgende maandagmiddag.
Het ene is La commanderie de Peyrassol in Flassans-sur-Isole http://www.peyrassol.com en het andere is Jardin secret in Cotignac. http://www.loucalen.com
Beide gereserveerd om 12u30 op de middag.
Gisteren eten we s’ochtends een licht ontbijt, genieten van de ochtendzon en maken ons klaar. T is toch een klein uurtje rijden naar Flassans.
We komen aan op het prachtige domein en melden ons aan aan de balie. Dat restaurant zit midden in een tuin vol kunst, je moet eerst door de winkel ( Ja die Fransen zijn echte commercanten). Die jongen aan de balie denkt dat we bij een groep horen en laat ons gewoon doorstappen.
Dat was al een vreemde reactie, maar ik heb totaal geen bereik en kan mijn bevestiging niet opsnorren in mijn mailbox.
We komen aan het restaurant en wat blijkt: privefeestje! Toch al een geluk dat we opgekleed waren…
Ik laat mijn ondertussen geopende bevestiging zien aan de dame en die zegt zo: ja zeker mevrouw, maar je hebt op 26/5 gereserveerd en niet vandaag.
Mijn hubby zijn gezicht: hoef ik geen tekening bij te maken. La Honte 🤣🤣🤣
Geen probleem, my mistake, we druipen af.
Maar dan: ik had dus de twee reservaties verwisseld en dus zaten ze in Cotignac op ons wel te wachten. Want dat had ik ook herbevestigd.
De afstand in tijd om er te geraken: 3 kwartier😎🙄
Ik bel naar daar en de jongen aan de receptie kan het restaurant niet bereiken, maar raadt ons aan toch te komen. Wat we ook doen.
Dus na 1uur en 3 kwartier mogen we zonder problemen aan tafel. Sjans!
Wat een pareltje!
We eten het Homard menu in een prachtig kader. De tuin is fantastisch.
Chef Benoit Witz verbouwt zijn groenten, bloemetje en kruiden zelf in een moestuin achter het luxe ecoresort Lou Calen. Hij heeft een groene Michelinster verdiend, met zijn ecologisch verantwoorde gastronomie.
De sfeerbeelden spreken voor zich.
Het eten was heerlijk! Daar ga je mij moeten geloven op mijn woord!
Een klein gelukske toch nog.
Ga zeker langs als je in de buurt bent!
Cu
Valerie