Muffintaart
Omdat het met mijn man alle dagen keihard Valentijn is, doe we niet aan Valentijn. 😂 Toch kan ik het mij dan niet laten om een kleinigheid te kopen. Waarop hij dan toch ook een bloemetje koopt. Maar we doen niks Zenne. Ik bakte wel …
Recent Posts
Groene Shepherd’s pie
News flash: Het is weer een tijdje geleden dat ik nog eens iets van mij liet horen, maar ik heb gewoon niks te vertellen. Ik kook wel elke dag instagramwaardige gerechtjes maar de tijd voor een foto heb ik niet. Daar bovenop komt nog eens …
Vegan tunaroni
Voor wie geen tijd heeft om te koken, is dit een aanrader. Je tovert in een mum van tijd een pasta op tafel die ten eerste lekker is, en ten tweede ook nog eens plantaardig. Eerlijkheidshalve moet ik toegeven dat de pasta hier niet vegan …
Eat your greens
Vandaag was het zo’n dagje waarop je denkt: vanaf morgen gaan we weer aan “gezond” doen. Ik kruip dan in de keuken en begin aan de voorbereidingen van de week, want na een weekje vakantie, weet je dat het een drukke week belooft te worden. …
Appeltaart
Vandaag ben ik jarig. Jullie mogen mij straks proficiat wensen 😉 Misschien lazen jullie het al, of misschien niet, maar ik ben onlangs geopereerd. Mijn gal is weggenomen en ik zit dus thuis. Mega aan ‘t herstellen. Ik doe een ganse dag niks anders dan …
Pecan snowballs
Met de feestdagen in t vooruitzicht, zit ik dus vaak in de keuken om vanalles uit te proberen. Maar eigenlijk is dat een excuus. Want veel koken zal ik niet moeten doen. Nu ja, we moeten toch eten he, of het nu kerst is of …
Appel-knolseldersoep
Ik schrijf met mijn rechts hand, ik doe eigenlijk echt alles met mijn rechts hand. Ik ben dus zoals ze zeggen, rechtshandig😂 Omdat mijn rechtse kant van mijn lichaam dominant is, breek ik ook alles aan mijn rechtse kant. Ik maak een kleine opsomming: mijn …
Appel-vijgentaart
2020 was een jaar om nooit te vergeten. Ik brak mijn schouder op skivakantie, dus dat was dan de laatste keer dat ik op latten stond, vrees is. En het was een voorbode… Ik zal het jaar vooral niet vergeten om de dingen die ik …
Walnotendessert
Met de semi-volledige lockdown en mega veel noten, heb ik nog maar eens een dessertje gemaakt. Een kleine 4 uur aan gewerkt :-), maar dat was het meer dan waard. Terwijl ik dit neerschrijf, luister ik ondertussen naar de Greatest switch. Op StuBru zeggen ze …
Wortel-gember taart
Ik ken dus heel veel mensen die een notenboom hebben in hun tuin. Plezant is dat wel, want ik krijg dus noten, veel noten, zoveel noten dat ik ze niet kan goed eten. Bovendien heb ik niet eens een notenkraker 🙂 Maar ik deel ze …