Tag: #recipe

Kaneelrolletjes

Kaneelrolletjes

T moet gezegd. De herfst is in t land. Guur weer buiten en dan binnen wat kokerellen. Tussen 2 vlagen door gaan wandelen met de hond. De geur van de afgevallen, natte bladeren 🍁 Ik ben fan. Vandaag was het eigenlijk omgekeerd. Door dat uurverschil 

Het was zo een dag

Het was zo een dag

Misschien of misschien niet, weten jullie dat ik veranderd ben van job. Nog steeds een goeie beslissing, maar daar gaat het niet over. Waar het hem wel over gaat, is dat ik nu terug het verkeer moet trotseren. Dat is maximum twee keer per week, 

Zelfgemaakte seitan, gebakken aardappelen en een frisse salade

Zelfgemaakte seitan, gebakken aardappelen en een frisse salade

Dan zit je in een gezin waar er vegetarisch én niet vegetarisch gegeten wordt. Dus dans ik constant op een koord, waar ik niet wil afvallen. Ik wil graag iedereen, die in mijn huis moet eten, content stellen. Ja, zo ben ik😂 Voor mijn carnivoren 

Muffintaart

Muffintaart

Omdat het met mijn man alle dagen keihard Valentijn is, doe we niet aan Valentijn. 😂 Toch kan ik het mij dan niet laten om een kleinigheid te kopen. Waarop hij dan toch ook een bloemetje koopt. Maar we doen niks Zenne. Ik bakte wel 

Appel-knolseldersoep

Appel-knolseldersoep

Ik schrijf met mijn rechts hand, ik doe eigenlijk echt alles met mijn rechts hand. Ik ben dus zoals ze zeggen, rechtshandig😂 Omdat mijn rechtse kant van mijn lichaam dominant is, breek ik ook alles aan mijn rechtse kant. Ik maak een kleine opsomming: mijn 

Fruitwrap ( die je niet hoeft te wrappen)

Fruitwrap ( die je niet hoeft te wrappen)

Een week of vier geleden krijg ik plotseling hevige krampen ter hoogte van mijn maag. Alsof er een tennisbal inzit, die niet kan verteerd worden. Hevige pijn. Ik maak mij niet direct zorgen, en wijt het aan dat wit brood uit de automaat ( 😂, 

Vegetarisch stoofvlees

Vegetarisch stoofvlees

Bijna 2 weken op vakantie. Gelukkig in een groene zone, zodat we veilig naar huis konden komen. Zonder quarantaine… Dan kom je thuis en ben je blij je kinderen terug te zien. Maar… 😊 “Ja, mama, de was is al een beetje gedaan, maar strijken… 

Vegetarische koolrolletjes

Vegetarische koolrolletjes

Ik postte deze foto op instagram en ik kreeg heel veel vragen over het receptje. Blijkbaar is dat iets wat in veel landen gemaakt wordt, maar altijd in andere varianten. Zo heb je Poolse duiven, Kroatische sarma,… Ik haalde mijn inspiratie uit Het Groenteboekje van 

Paardenbloemgelei

Paardenbloemgelei

Wij staan dus, al meer dan een week, elke avond om 20u buiten, om te applaudisseren voor alle mensen die in deze Coronatijden blijven werken en klaarstaan voor iedereen. Merci daarvoor. Maar dat is niet wat ik wilde vertellen. Wij staan dus ook deze avond 

Chinese koolrolletjes

Chinese koolrolletjes

Iedereen kent wel de heerlijke schotel en Vlaamse klassieker: Witloof in de oven. Deze maakte ik niet 😊 ( maar ik heb plechtig moeten beloven dat hij deze week zeker op het menu komt) Nee ik maakte rolletjes van Chinese kool. Tot nu maakte ik